t/caffci 4-2018 甲酸-α-3,3-*基環己基甲酯(阿弗曼酯)
范圍
本標準規定了甲酸-α-3,3-*基環己基甲酯(阿弗曼酯)的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以二氫月桂烯和甲酸為原料，經化學反應而制得的甲酸-α-3,3-*基環己基甲酯(阿弗曼酯)的質量進行分析評價。
化學名稱、cas號、分子式、結構式、相對分子質量
化學名稱：甲酸-α-3,3-*基環己基甲酯
cas號：25225-08-5
分子式：c11h20o2
結構式：
相對分子分子量：184.28
要求
色狀：無色至淺黃色液體。
香氣：具有新鮮的木香、草香香氣。
相對密度(20°c/4°c)：0.930～0.945。
折光指數(20°c)：1.444～1.454。
甲酸-α-3,3-*基環己基甲酯(阿弗曼酯)含量(gc，%)：≥65.0。
試驗方法
相對密度的測定
按 gb/t 11540 規定，按式(1)計算求得：
式(1)中：
d204 — 20°c時物質的質量與4°c時同體積水的質量之比；
d2020 — 20°c時物質的質量與20°c時同體積水的質量之比；
0.9982 — d2020換算成d204之系數。
gb/t 11540-2008 香料 相對密度的測定
折光指數的測定
按 gb/t 14454.4 規定。
gb/t 14454.4-2008 香料 折光指數的測定
京都電子kem 全自動密度折光儀 da-645+ra-600